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Artikelbezeichnung
% vol
Inhalt
Tullibardine Vintage 1993
40%
0,70 l
Tullibardine Vintage 1988
46%
0,70 l
Tullibardine
Port Wood Finish
46%
0,70 l
Tullibardine
Sherry Wood Finish
46%
0,70 l
Tullibardine
Moscatel Wood Finish
46%
0,70 l
Tullibardine
Sauternes Wood Finish
46%
0,70 l
Tullibardine
Pure Pot
69%
0,50 l
 
Informationen zum herunterladen:
Tullibardine.pdf (Tastingnotes)
Produktseiten-gesamt.pdf

Bild-Download (300dpi)
> Tullibardine-1993.jpg

 
Tullibardine
Blackford, Perthshire – Zentrales Hochland

Homepage: www.tullibardine.com
Eigentümer:   Tullibardine Ltd.
Status: wieder in Betrieb seit November 2003
Region: Highlands
Distrikt: Midlands

Tullibardine Vintage 1993, 40 % vol.
Farbe: goldfarben
Duft: frisch, Vanillenote, blumiger Duft,
Hauch von Orangen und Schokolade
Geschmack: geschmeidig, leicht mit fruchtigem Geschmack
Abgang: süßlich, duftig, appetitanregend

Tullibardine Vintage 1988, 46 % vol.
Aroma: leicht und erfrischend mit einem Anflug von Vanille
Geschmack: jetzt ist die Vanille etwas stärker, man vermag auch etwas weiße Schokolade zu erahnen
Abgang: lang und wunderbar wärmend

Tullibardine 1993 Port Wood Finish, 46 % vol.
Dieser Tullibardine wurde vor der Flaschenabfüllung 11 Monate lang im Portweinfass gelagert. Dies verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter.
Duft: Wein, Portwein
Geschmack: leichte Holznoten, nach Rosinen, etwas scharf mit Zitrusfrüchten im Nachklang

Tullibardine 1993 Sherry Wood Finish, 46 % vol.
Dieser Tullibardine wurde vor der Flaschenabfüllung 18 Monate lang im Sherryweinfass gelagert.
Farbe: tiefes Bernstein
Duft: Butterscotch, leichte Süße und Vanille
Geschmack: trocken, frisch, fruchtig mit etwas Schärfe


Tullibardine wurde auf dem Gelände einer ehemaligen Brauerei erbaut, die schon den Hof von König James IV belieferte, der als Förderer der ersten Brennereien Schottlands gilt. Die Destillerie bezieht ihr Wasser aus der gleichen Quelle, der Danny Burn, in der Gegend aus der auch das bekannte Mineralwasser Highland Springs stammt. Die Gebäude wurden von dem bekannten Architekten W. Delmé Evans 1949 entworfen. 1953 kaufte die Firma Brodie Hepburn die Brennerei und brachte sie bei der Übernahme 1971 mit zu Invergordon Distillers. 1993 ging Invergordon in Whyte & Mackay auf, 1995 wurde Tullibardine stillgelegt.

Nach dem Dornröschenschlaf erwachte Tullibardine am 21. November 2003 zu neuem Leben. Der neue new make schlummert bereits in frischen Sherry- oder Ex-Bourbon-Fässern und wartet auf die Abfüllung und Vermarktung in gut 10 Jahren. Mit dem Tullibardine Vintage 1993 – natürlich aus Altbeständen der Produktion vor der Schließung – ist die Destillerie wieder zurückgekehrt und wird mit Sicherheit einiges von sich hören lassen.

Südlich von Perth gelegen, gehört diese Destillerie eher zum Süden, liegt aber noch nördlich der Hochlandlinie. An ihrem für gutes Wasser bekannten Standort Blackford wurden früher berühmte Biere gebraut. Tullibardine ist als offizieller Single Malt erhältlich.